张杂谷替代玉米在育肥猪中的应用研究 |
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引用本文: | 杨玉增,颜国华,李杰峰,刘军峰,赵志强,张秋良.张杂谷替代玉米在育肥猪中的应用研究[J].饲料研究,2019(1). |
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作者姓名: | 杨玉增 颜国华 李杰峰 刘军峰 赵志强 张秋良 |
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作者单位: | 河北省畜牧兽医研究所 |
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摘 要: | 为了拓宽张杂谷的应用渠道,在生猪育肥阶段开展了张杂谷替代部分玉米的试验研究。选择"杜×长×大"三元育肥猪,日粮中用张杂谷分别替代0、25%、30%、35%的玉米,研究其对育肥猪生长性能及胴体和肉质性状的影响。结果表明,替代比例为25%和30%时,育肥猪日增重高于对照组,分别提高了8.08%和8.36%,差异显著;料重比低于对照组,分别降低6.46%和4.76%;替代比例达到35%时,对育肥猪的生长性能产生了不利影响;对育肥猪胴体和肉质性状影响方面,3个试验组和对照组没有明显差异。综合考虑生产性能和经济效益情况,替代比例25%时最佳。
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