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整秸育平菇 品质如野生
引用本文:
张士泉,栾东强.整秸育平菇 品质如野生[J].北京农业,2004(8):18-18.
作者姓名:
张士泉
栾东强
作者单位:
中国医学科学院中国协和医科大学药用植物研究所100094
摘 要:
用整麦秸装袋培育平菇,生物学效率可达200%,并且品质和口感优于用棉子壳栽培的平菇,接近于野生平菇的品质.现将其技术要点介绍如下,以供参考.
关 键 词:
整秸育方法
平菇
品质
生物学效率
品质
口感
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