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| 黑玉米深加工大有可为 | |
| 引用本文： | 田军.黑玉米深加工大有可为[J].新疆农垦科技,2006(5):64-64. |
| 作者姓名： | 田军 |
| 摘 要： | 1 鲜嫩黑玉米棒 选摘一定生长龄的鲜嫩黑玉米，经过保鲜处理和特殊包装，设置以食用酚类香料调制的局灶性气调环境，可在田间实现黑玉米成品化生产. |
| 关 键 词： | 玉米深加工 鲜嫩黑玉米棒 保鲜处理 气调 食用 |
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