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人参茎叶对鹌鹑生长、免疫器官指数和血液生化指标的影响
引用本文:李俊峰,刘千辉,苏凤艳,等.人参茎叶对鹌鹑生长、免疫器官指数和血液生化指标的影响[J].西北农林科技大学学报(社会科学版),2017,45(3):31-36,42.
作者姓名:李俊峰  刘千辉  苏凤艳  
作者单位:吉林农业大学 中药材学院,吉林农业大学医院,吉林农业大学 中药材学院,吉林农业大学 中药材学院
基金项目:吉林省博士后科研启动基金项目(2013)
摘    要:【目的】研究人参茎叶超微粉对鹌鹑生长性能、免疫器官指数和血液生化指标的影响。【方法】选取体质量相近、健康的1日龄鹌鹑250只,随机分为5组,每组5个重复,每重复10只,Ⅰ组为日粮对照组,饲喂基础日粮,Ⅱ组为抗生素对照组,在基础日粮中添加诺氟沙星(10mg/kg);Ⅲ、Ⅳ和Ⅴ组为人参茎叶超微粉添加组,分别在基础日粮中添加0.5%,1.0%和2.0%(质量分数)的人参茎叶超微粉,比较5组鹌鹑的生长性能、免疫器官指数和血液生化指标。【结果】与对照Ⅰ组相比,Ⅲ和Ⅳ组鹌鹑平均日增质量显著升高(P0.05);Ⅳ组料肉比显著降低,饲料转化率显著提高(P0.05)。试验20d时,Ⅴ组鹌鹑法氏囊指数和Ⅳ组鹌鹑脾脏指数均显著高于对照Ⅰ组(P0.05);与对照Ⅱ组相比,各试验组鹌鹑免疫器官指数差异不显著(P0.05)。试验50d时,Ⅳ组鹌鹑脾脏指数和试验组鹌鹑胸腺指数均显著高于对照Ⅰ和Ⅱ组(P0.05)。Ⅲ组鹌鹑血液中LDLC、TCHE含量与ALT活性显著高于对照Ⅰ和Ⅱ组(P0.05);Ⅳ组鹌鹑血液中GLU含量显著高于对照Ⅰ组(P0.05),LDLC、TCHE含量与ALT、AST和ALP活性显著高于对照Ⅰ和Ⅱ组(P0.05);Ⅴ组鹌鹑血液中ALB、LDLC含量显著高于对照Ⅰ和Ⅱ组(P0.05);Ⅲ和Ⅴ组鹌鹑血液中TBIL含量极显著高于对照Ⅰ和Ⅱ组(P0.01);各组间TP、HDLC和TG含量差异不显著(P0.05)。【结论】人参茎叶超微粉可促进鹌鹑的生长性能,改善鹌鹑的部分血液生化指标,促进鹌鹑免疫器官的发育,且以质量分数1%添加剂量效果最佳。

关 键 词:人参茎叶  鹌鹑  生长性能  血液生化指标  免疫器官指数
收稿时间:2015/12/31 0:00:00

Effect of ginseng stem and leaf on growth performance,immune organ indices and blood biochemical indices of quail
LI Junfeng,LIU Qianhui and SU Fengyan,et al.Effect of ginseng stem and leaf on growth performance,immune organ indices and blood biochemical indices of quail[J].Journal of Northwest Sci-Tech Univ of Agr and,2017,45(3):31-36,42.
Authors:LI Junfeng  LIU Qianhui and SU Fengyan  
Abstract:
Keywords:Ginseng stem and leaf  quail  growth performance  blood biochemical indices  immune organ indices
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