| 超高效液相色谱法检测猪肉中乙酰甲喹及其主要代谢物 |
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| 引用本文： | 利光辉,杨帆,林燕茹,方其丰.超高效液相色谱法检测猪肉中乙酰甲喹及其主要代谢物[J].动物医学进展,2013,34(1):38-42. |
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| 作者姓名： | 利光辉 杨帆 林燕茹 方其丰 |
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| 作者单位： | 1. 揭阳出入境检验检疫局,广东揭阳,522031
2. 河南科技大学动物科技学院,河南洛阳,471003 |
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| 基金项目： | 广东出入境检验检疫局科技计划项目 |
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| 摘 要： | 建立了猪肉中乙酰甲喹及其4种主要代谢物的超高效液相色谱检测方法。试样用二氯甲烷/正己烷混合溶液、超纯水、50mL/L三氯乙酸溶液提取3次,经有机溶剂提取完之后,在氮气下吹干,残渣以300mL/L甲醇水溶液溶解,之后和水相提取液合并,经Strata-X固相萃取小柱净化,用超高效液相色谱法检测猪肉中乙酰甲喹及其4种主要代谢物。选择甲醇-0.2 mL/L甲酸水溶液为流动相,梯度洗脱,流速为0.5mL/min,在241nm波长处检测。该方法检测的乙酰甲喹及其4种代谢物均在0.05μg/g～10μg/g范围内线性良好,相关系数均大于0.999;乙酰甲喹、M1、M2、M5和M10在0.1、1、10μg/g三水平加标回收率分别为80.5%～91.3%、79.3%～88.3%、86.1%～98.3%、77.9%～88.4%和82.9%～94.2%;批间变异系数分别为9.3%～9.6%、5.4%～8.6%、7.3%～9.2%、5.3%～8.3%和6.4%～8.9%。乙酰甲喹及其4种代谢物在猪肉中的检测限均为0.01μg/g,定量限均为0.04μg/g。本研究所建立的方法灵敏、准确、高效,可用于猪肉中乙酰甲喹及其主要代谢产物残留分析。
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| 关 键 词： | 乙酰甲喹 代谢物 超高效液相色谱 残留 猪肉 |
Determination of Mequindox and Its Metabolites in Pork by Ultra Performance Liquid Chromatography |
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| LI Guang-hui
,
YANG Fan
,
LIN Yan-ru
,
FANG Qi-feng.Determination of Mequindox and Its Metabolites in Pork by Ultra Performance Liquid Chromatography[J].Progress In Veterinary Medicine,2013,34(1):38-42. |
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| Authors: | LI Guang-hui YANG Fan LIN Yan-ru FANG Qi-feng |
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| Institution: | 1(1.Jieyang Entry-Exit Inspection and Quarantine Bureau,Jieyang,Guangdong,522031,China; 2.College of Animal Science and Technology,Henan University of Science and Technology,Luoyang,Henan,471003,China) |
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