| 检疫员渎职致使囊虫病猪肉上市案件查处与反思 |
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| 引用本文： | 陈程远,覃勇.检疫员渎职致使囊虫病猪肉上市案件查处与反思[J].中国动物检疫,2006,23(11):10-10. |
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| 作者姓名： | 陈程远 覃勇 |
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| 作者单位： | 百色市兽医防疫检疫站,533000 |
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| 摘 要： | 2005年10月26日,我所动物防疫监督员在百色市城区某肉类市场例行检查时,发现一头执有动物产品检疫合格证明并加盖检疫验讫印章的囊虫病猪肉,检疫合格证明上标明,该病猪肉来自右江区某镇定点屠宰场,我所立即封存尚未销售的病害肉并就此事开展调查。根据调查结果,这起事故主要是检疫员责任心不强,工作马虎造成的,现将有关情况报告如下:1案情经过2005年10月26日凌晨,屠商黄某从右江区某镇定点屠宰场购买三头肉猪进行宰杀,三头胴体共有132kg,经当班检疫员(正式工黎某负责出证、收费,聘用工周某和黄某负责检疫)检疫合格准予出场销售,当天下午我所…
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| 关 键 词： | 病猪肉 检疫员 案件查处 囊虫 检疫合格证明 上市 定点屠宰场 动物产品 |
| 文章编号： | 1005-944X(2006)11-0010-01 |
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