|
|||||
|
|
| 紫菜薹高产栽培技术 | |
| 引用本文： | 李四秀.紫菜薹高产栽培技术[J].科学种养,2007(9). |
| 作者姓名： | 李四秀 |
| 作者单位： | 江西省永丰县农业局 邮编:331500 |
| 摘 要： | 紫菜薹又名红油菜薹、红菜薹等,属十字花科,在长江流域种植较多。紫菜薹以柔软的花薹供食,其品质脆嫩、风味别致、营养丰富,是白菜类稀有的特色菜,无论是素炒、荤炒、凉拌、煲汤无不鲜嫩爽口。紫菜薹腋芽萌发力强,可多次采收侧薹,每株可采8～30枝菜薹,产量高,市场供应期自当年11月至翌年3月,正值新春佳节,经济效益可观。 |
| 本文献已被 CNKI 等数据库收录！ | |