| 乳酶作为奶牛隐性乳房炎诊断指标的研究 |
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| 引用本文： | 杨德英,姚学萍,曹随忠.乳酶作为奶牛隐性乳房炎诊断指标的研究[J].西北农林科技大学学报(社会科学版),2009,37(10):43-46. |
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| 作者姓名： | 杨德英 姚学萍 曹随忠 |
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| 作者单位： | 杨德英,姚学萍,余树民,刘长松(四川农业大学,动物医学院,四川,雅安,625014);曹随忠(四川农业大学,动物医学院,四川,雅安,625014;中国农业科学院,北京畜牧兽医研究所,北京100094);杜立新(中国农业科学院,北京畜牧兽医研究所,北京100094) |
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| 基金项目： | 国家自然科学基金项目，教育部长江学者和创新团队发展计划创新团队项目，四川农业大学青年科技创新基金项目 |
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| 摘 要： | 【目的】定量实时检测奶牛牛乳中的乳酶活性,通过分析其变化规律为奶牛隐性乳房炎的诊断提供理论依据。【方法】随机选择220头荷斯坦泌乳奶牛,采集乳汁测定体细胞数(Somatic cell counts,SCC)和5种乳酶活性,研究乳酶活性在健康和患隐性乳房炎奶牛乳汁中的变化规律及与SCC的相关性。【结果】以乳汁体细胞数50×104mL-1作为判定乳房炎的标准,患隐性乳房炎奶牛乳汁中N-乙酰基-1-β-D-氨基葡萄糖苷酶(NAG)、乳酸脱氢酶(LDH)、乳过氧化物酶(LP)、碱性磷酸酶(ALP)和髓过氧化物酶(MPO)活性均显著高于健康奶牛(P<0.05),乳酶活性与SCC(lgSCC)呈正相关,其中NAG活性与SCC(lgSCC)的相关性系数R2=0.98,NAG与LDH活性之间的相关性系数R2=0.95。【结论】奶牛隐性乳房炎对LDH、NAG、LP、ALP和MPO活性有显著影响(P<0.05),乳酶NAG和LDH可联合应用作为早期奶牛隐性乳房炎的诊断指标。
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| 关 键 词： | 奶牛 隐性乳房炎 乳酶活性 体细胞计数 |
| 收稿时间： | 2/4/2009 12:00:00 AM |
Enzymes in cow milk as diagnostic indicator of subclinical mastitis |
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| YANG De-ying,YAO Xue-ping,CAO Sui-zhong,YU Shu-min,LIU Chang-Song,DU Li-xin.Enzymes in cow milk as diagnostic indicator of subclinical mastitis[J].Journal of Northwest Sci-Tech Univ of Agr and,2009,37(10):43-46. |
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| Authors: | YANG De-ying YAO Xue-ping CAO Sui-zhong YU Shu-min LIU Chang-Song DU Li-xin |
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| Institution: | 1 College of Veterinary Medicine,Sichuan Agricultural University,Ya’an,Sichuan 625014,China;2 Institute of Animal Science,Chinese Academy of Agricultural Science,Beijing 100094,China) |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | cow subclinical mastitis activity of milk enzyme somatic cell count (SCC) |
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