21世纪上叶中国肉鸡产业发展趋势与育种方向 |
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引用本文: | 李东.21世纪上叶中国肉鸡产业发展趋势与育种方向[J].中国禽业导刊,2000,17(1):7-7. |
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作者姓名: | 李东 |
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作者单位: | 中国农业科学院畜牧研究所!100094 |
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摘 要: | 21世纪已经来临,随着改革开放不断深入,知识经济不断发展,人民生活水平不断提高,“餐桌工程”一直是首要论坛的问题之一。针对餐桌问题,人们最关心的是“鸡、鸭、鱼、肉(猪、牛、羊)”,总是将“鸡”列入首位。因此,肉鸡产业发展与育种方向是值得深入探讨的项目。 一中国肉鸡产业 1.中国肉鸡业的发展史 ①中国是世界鸡的主要发源地之一,据历史考证,距今已有7-8千年的驯化、饲养历史。现今的优良的地方品种鸡主要是肉用或肉蛋兼用型,例如北京油鸡、狼山鸡、武定鸡等,中国总计有100余个地方品种鸡,已列入《中国家禽品…
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关 键 词: | 中国 肉鸡产业 发展规划 育种方向 制种方案 |
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