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益生素粉剂的研制
引用本文:姜文侠,史连生,程伟,李韬.益生素粉剂的研制[J].猪业科学,2002,19(7):M1-M5.
作者姓名:姜文侠  史连生  程伟  李韬
作者单位:天津市工业微生物研究所,300221
摘    要:采用凝结芽孢杆菌(Bacillus coagulans)、枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)、地衣芽孢杆菌(Bacillus licheniformis)和扣囊拟内孢霉( Endomycopsis fibuligera)为菌种,研制含有四株活菌的复合微生物粉剂。对四株菌的拮抗性、检测、发酵培养条件、耐酸碱性及耐热性、固体粉剂的保存期以及动物饲喂效果等进行了研究。在所确定的发酵条件下,研制的复合微生物粉剂中有益活菌总数2.5×109 cfu/g,菌株间不发生拮抗,对酸、碱及热有一定的耐受性,在室温干燥条件下保存期长。对猪的饲喂试验表明,该粉剂可以作为替代抗生素的添加剂,并有明显的增重效果。

关 键 词:益生素  微生物制剂  凝结芽孢杆菌  枯草芽孢杆菌  地衣  芽孢杆菌  扣囊拟内孢霉
文章编号:1008-9381(2002)07-0001-05
修稿时间:2002年6月4日

Processing Study on Probiotics Powder
Abstract:
Keywords:
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