| 大理州加工型马铃薯生产优势及发展对策 |
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| 引用本文： | 赵彪.大理州加工型马铃薯生产优势及发展对策[J].中国马铃薯,2005,19(4):252-253. |
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| 作者姓名： | 赵彪 |
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| 作者单位： | 云南省大理州农业科学研究所,云南,大理 |
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| 摘 要： | 马铃薯是重要的粮菜兼用作物和工业原料,产量在全球粮食作用中居第四位,它具有高产、稳产、适应性广、营养成分和产业链长等特点,而受到世界各国的重视,种植面积不断扩大,总产逐步上升,加工产品量多样化。马铃薯是云南省的一个优势明显的特色作物,省委省政府把马铃薯产业作为一个支柱产业来发展,计划到2008年种植面积发展到43.3万hm2,产量700万t,其中:种植加工型马铃薯10.67万hm2,总产165万t;种植出口商品种薯4.67万hm2,年产量72万t。大理州紧紧围绕产业结构调整这条主线,以增加农民收入和发展农村经济为中心,把加工型马铃薯列为重点引导开…
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| 关 键 词： | 加工型马铃薯 生产优势 发展对策 大理州 特色作物 支柱产业 马铃薯产业 工业原料 营养成分 |
| 文章编号： | 1672-3635（2005）04-0252-02 |
| 收稿时间： | 2004-12-29 |
| 修稿时间： | 2004年12月29 |
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