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| 平菇栽培技木（一） | |
| 引用本文： | 魏鹏.平菇栽培技木（一）[J].农村科技,2009(9):51-52. |
| 作者姓名： | 魏鹏 |
| 作者单位： | 新疆农科院植保所 |
| 摘 要： | 一、平菇对生存环境的要求
1．营养平菇属木腐型菌类。菌丝通过分泌多种酶，能将纤维素、半纤维素、木质素及淀粉、果胶等成分分解成单糖或双糖等营养物作为碳源被吸收利用，还可直接吸收有机酸和醇类等，但不能直接利用无机碳。 |
| 关 键 词： | 栽培技木 平菇 半纤维素 吸收利用 直接利用 营养物 木质素 有机酸 |
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