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| 家禽饲料中氨基酸消化率及利用率的测定 | |
| 引用本文： | Manthos C. Papadopoulos,许怀让.家禽饲料中氨基酸消化率及利用率的测定[J].国外畜牧学(猪与禽),1986(6). |
| 作者姓名： | Manthos C. Papadopoulos 许怀让 |
| 作者单位： | 荷兰 Wageningen农业大学畜牧系 |
| 摘 要： | 引言在配制家禽日粮时,营养学家的首要考虑是氨基酸需要量而不是蛋白质总需要量。已发表的饲料氨基酸含量的数据,通常由物理化学分析所得。这些方法测定的是氨基酸总量,然而蛋白质中的每种氨基酸并不是都能在动物的消化、吸收和代谢过程中被有效地利用。 |
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