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| 大部分肉类加工厂违反食品安全法规 | |
| 引用本文： | 刘荣.大部分肉类加工厂违反食品安全法规[J].当代畜禽养殖业,2003(2):47-47. |
| 作者姓名： | 刘荣 |
| 摘 要： | 美国农业部近日公布,有60％的肉类加工厂违反了国家关于防止大肠杆菌的肉类食品安全法规。 美国USDA说,他们将用2004财政年度的食品安全计划中规定的标准基金,在全美国肉类生产业中展开一场“反大肠杆菌大战”。并将在今夏尽所有力量预防该病的暴发。 早在去年9月,当有关检查人员发现大肠杆菌重新流行后,USDA就发布命 |
| 关 键 词： | 肉类食品 安全检查 大肠杆菌 分肉类加工厂 食品安全法规 |
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