| 壳聚糖锌对断奶仔猪养分表观消化率和消化酶活性的影响 |
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| 引用本文： | 钊守梅,李云涛,谢正军,朱叶萌,韩新燕.壳聚糖锌对断奶仔猪养分表观消化率和消化酶活性的影响[J].中国畜牧杂志,2013,49(9):46-49. |
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| 作者姓名： | 钊守梅 李云涛 谢正军 朱叶萌 韩新燕 |
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| 作者单位： | 农业部华东动物营养与饲料重点实验室,饲料科学研究所,浙江杭州 310029 |
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| 摘 要： | 试验旨在探讨饲喂不同水平壳聚糖锌(CS-Zn)对断奶仔猪生长性能、养分消化率和消化酶活性的影响。选择体重7.25 kg左右断奶仔猪120头,随机分为5组(每组3个重复,每个重复8头)。对照组饲喂基础饲粮,试验组在基础饲粮基础上分别添加50、100 mg/kg CS-Zn和100 mg/kg硫酸锌(ZnSO4)、3 000 mg/kg氧化锌(ZnO)(均以锌计),饲养期35 d。结果表明:与对照组和ZnSO4组相比,CS-Zn-100组能显著提高断奶仔猪日增重、降低饲料增重比(P<0.05),与高剂量氧化锌组无明显差异(P>0.05);与对照组和ZnSO4组相比,CS-Zn-100组显著提高了断奶仔猪对饲料粗蛋白的消化率(P<0.05);与对照组相比,CS-Zn-100组能显著提高断奶仔猪十二指肠和胰腺总蛋白水解酶活性以及十二指肠淀粉酶活性(P<0.05),与3 000 mg/kg ZnO组无显著差异(P>0.05)。结果提示,饲粮中添加100 mg/kg CS-Zn能明显提高断奶仔猪对饲料粗蛋白的利用率和断奶仔猪小肠的消化酶活性。
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| 关 键 词： | 壳聚糖锌 生长性能 表观消化率 消化酶活性 断奶仔猪 |
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