无公害池塘流水养鱼HACCP模式的应用 |
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引用本文: | 李昌茂.无公害池塘流水养鱼HACCP模式的应用[J].水产养殖,2012,33(5):12-14. |
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作者姓名: | 李昌茂 |
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作者单位: | 瓮安县农村工作局,贵州 瓮安,550400 |
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摘 要: | 近年来,随着人们生活水平的不断提高,消费者对水产品的接受程度和市场需求越来越大,为满足人们的生活需要,加强水产品质量安全管理,国家于2001年颁布了一系列无公害食品标准,但是,许多地方采用高密度投饵型养殖方式,大量使用渔用药物,以短期内获得更高经济利益和更大市场份额
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关 键 词: | 无公害 危害关键控制点 水产品 危害分析 食品标准 关键限值 池塘 养殖方式 质量安全管理 水产养殖 |
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