生猪产业波动成因及对策研究——基于陕西省实地调查研究数据 |
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引用本文: | 郭庆宏,安宁,王缠石,肖普辉,王韵.生猪产业波动成因及对策研究——基于陕西省实地调查研究数据[J].中国畜牧杂志,2012,48(4):53-57. |
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作者姓名: | 郭庆宏 安宁 王缠石 肖普辉 王韵 |
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作者单位: | 陕西省畜牧技术推广总站,陕西西安,710016 |
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摘 要: | 中国是世界上最大的猪肉生产国和消费国,生猪产业关系国计民生,但是2000年以来,特别是2007年至今,猪价犹如"过山车",给宏观经济和社会稳定带来很大影响。为了探寻"猪周期"内在成因,作者通过对陕西省7个生猪大县的实地调查和对2000年以来陕西省生猪价格监测数据分析研究,总结出4轮波动周期、5个产业波动特点,并对造成生猪价格波动的5大因素进行分析,在此基础上,建议国家在坚持以预防为主、预防与即时调控相结合,坚持以市场为主、市场与计划调节相结合的指导思想下,确保母猪基础面、确保安全生产、确保稳定供给。
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关 键 词: | 陕西省 生猪 产业波动 成因 对策 |
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