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不同质量浓度薄荷醇对儿茶素经皮渗透性的影响
引用本文:李记英,晏 华,杜雨露,黎 盛,曾 亮.不同质量浓度薄荷醇对儿茶素经皮渗透性的影响[J].西南农业大学学报,2013,35(12):145-152.
作者姓名:李记英  晏 华  杜雨露  黎 盛  曾 亮
作者单位:1. 西南大学食品科学学院国家食品科学与工程实验教学示范中心,重庆400715; 2. 西南大学食品科学学院,重庆400715;3. 西南大学茶叶研究所,重庆400715
基金项目:国家自然科学基金项目(3100500);重庆市科委自然科学基金计划资助(CSTC,2013jcyja80021);国家级大学生创新创业训练计划项目(201210635025);西南大学中央高校基本科研业务费专项资金项目(XDJK2013C019).
摘    要:采用自制Franz扩散池,以SpragueDawley(SD)大鼠腹部皮肤为屏障,不同质量浓度的薄荷醇配置茶多酚 溶液体系,采用高效液相色谱检测透皮前后的儿茶素组分,并通过计算各组分经皮渗透的累积渗透量(Q)来研究薄 荷醇质量浓度对儿茶素各组分经皮渗透的影响.结果表明,在24h内,不同质量浓度的薄荷醇对非酯型儿茶素的 促渗能力都强于酯型儿茶素,其中0.5%薄荷醇和水溶液对儿茶素总量的促渗效果较好;在8~12h内,0.5%薄荷 醇对除表儿茶素(EC)外的儿茶素的促渗能力都强于水溶液,特别是对酯型儿茶素没食子儿茶素没食子酸酯(GCG) 的促渗效果很好.

关 键 词:薄荷醇  儿茶素  经皮渗透  累积渗透量
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