|
|||||
|
|
| 食用菌液体培养技术 | |
| 引用本文： | 蒋中海,杨丽萍.食用菌液体培养技术[J].北方园艺,1989(10). |
| 作者姓名： | 蒋中海 杨丽萍 |
| 作者单位： | 黑龙江省鸡西市师范学校，黑龙江省鸡西市师范学校 |
| 摘 要： | 以往,人们用各种方法栽培食用菌,都注重培养硕大的子实体。现在人们正探索用液体培养与子实体具同样营养价值的菌丝体。这是现代化规模生产微生物产品的基本方法,也是现代食用菌生产的发展方向。一、食用菌液体培养的意义 (一) 固体菌种与液体菌种的比较传统的固体菌生产是从试管斜面菌种(一级菌 |
| 本文献已被 CNKI 等数据库收录！ | |