多瑙河六须鲶的生物学及其养殖 |
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引用本文: | 王佳喜
,吴琅虎
,顾雷
,马达文
,高锡荣
,MiklosBercsenyil
,GebbardReichle.多瑙河六须鲶的生物学及其养殖[J].中国水产,1993(3). |
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作者姓名: | 王佳喜 吴琅虎 顾雷 马达文 高锡荣 MiklosBercsenyil GebbardReichle |
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摘 要: | 多瑙河六须鲶为多瑙河流域重要的经济鱼类,最大个体可达308千克。其肉质细嫩、无肌间刺,蛋白含量高,肉味与中国长江大口鲶媲美,在欧洲被称为“无可挑剔的食用鱼”。从1990年开始,由中、德、匈三国专家合作,进行从欧洲移植多瑙河六须鲶到中国的驯养试验,证明其是一个很有发展前途的淡水鱼类池塘养殖新对象。现将试养观察情况报告如下:
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