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碳酸氢钠替代部分氯化钠在高温季节对提高蛋壳质量的影响
引用本文:张美茹,纪爱英,汪华龙,王俊峰,张海燕.碳酸氢钠替代部分氯化钠在高温季节对提高蛋壳质量的影响[J].中国畜牧杂志,2000,36(3):42-43.
作者姓名:张美茹  纪爱英  汪华龙  王俊峰  张海燕
作者单位:河北省邯郸市畜牧兽医研究所,056001
摘    要:几十年来 ,蛋壳质量问题一直引起人们的极大关注 ,并为此进行了许多研究 ,但仍未能得到很好的解决。据报道 ,蛋鸡产下的蛋中 ,约有 6%~ 8%因蛋壳破损而降低了等级 ,造成了严重的经济损失。因此 ,蛋的破损已成为生产中迫切需要解决的问题。高温季节 ,产蛋鸡呼吸加快 ,血液pH值升高 ,破坏了鸡体内的酸碱平衡 ,从而影响钙、磷平衡。碳酸氢钠 ,为白色粉末结晶 ,是一种弱碱 ,有健胃、抑酸和增进食欲的作用。吸收到鸡体内 ,能补充鸡体所需的钠 ,调节钠、氯平衡 ,使血液中的碱贮增加 ,有利于蛋壳的形成 ,增加磷的活性 ,满足蛋鸡对磷的需要 ,提高…

关 键 词:蛋鸡  高温季节  蛋壳质量  碳酸氢钠  氯化钠替代
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