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| 从屠宰健康猪中检出结肠炎耶氏菌情况的报告 | |
| 引用本文： | 陈武森,陈瑞熙,陈碧玲.从屠宰健康猪中检出结肠炎耶氏菌情况的报告[J].畜牧与兽医,1984(4). |
| 作者姓名： | 陈武森 陈瑞熙 陈碧玲 |
| 作者单位： | 福州市卫生防疫站 (陈武森，陈瑞熙)，福州市卫生防疫站(陈碧玲) |
| 摘 要： | <正> 耶尔森氏小肠结肠炎杆菌(Yersiniaenterocolitica,以下简称耶氏菌)是新近才被引起重视的一种肠道病原菌。据有关资料报道该菌广泛分布于人、以及猪、狗、鼠、家禽、野生动物和外界环境中,被认为是可能性最大的传染源。因而探讨屠宰健康猪中耶氏菌带菌情况,研究动物与该病流行病关系,预防此菌可能通过肉食品污染而引起传播。我们于去年初在福州冷冻厂屠宰车间先后共计检查了361头猪粪便标本,检出四株耶氏菌,现将情况报告如下: |
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