| 饲料中益生菌发酵复方中草药对肉鸭生长性能和屠宰性能的影响 |
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| 引用本文： | 申红春.饲料中益生菌发酵复方中草药对肉鸭生长性能和屠宰性能的影响[J].中国饲料,2019(3):68-70. |
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| 作者姓名： | 申红春 |
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| 作者单位： | 恩施职业技术学院 |
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| 摘 要： | 为了研究饲料中添加益生菌发酵的复方中草药制剂对肉鸭生长性能及屠宰性能的影响。采用单因素设计试验,选择体重相近的21日龄天府肉鸭360只随机分成4组,每个组3个重复,每个重复30只,A组为对照组饲喂基础日粮,试验B、C、D组在基础日粮上分别添加0.5%、1.0%、1.5%的益生菌发酵的复方中药制剂,试验期为21 d。在试验期间测定天府肉鸭生长性能指标和屠宰性能指标。结果表明:(1)C组和D组的试验末重、平均日增重分别较对照组提高5.07%、4.70%、9.85%、9. 03%(P <0.05),C组和D组的料重比分别较对照组降低9.06%、3.40%(P <0.05),B、C组和D组的平均日采食量均高于A组(P> 0.05)。(2)B组、C组和D组的屠宰率、全净膛率、半净膛率、胸肌率均高于A组(P> 0.05);C组和D组的腿肌率、瘦肉率分别较对照组提高28.00%、24.60%、12.09%、10.12%(P <0.05); C组和D组的腹脂率分别较对照组降低12. 68%、9.86%(P <0.05)。综上,1.0%添加益生菌发酵复方中草药制剂可以提高肉鸭生长性能和屠宰性能。
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| 关 键 词： | 天府肉鸭 益生菌发酵复方中草药 生长性能 屠宰性能 |
Effects of probiotic fermented compound Chinese medicine on growth performance and slaughter performance of meat-type ducks |
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| SHEN Hongchun.Effects of probiotic fermented compound Chinese medicine on growth performance and slaughter performance of meat-type ducks[J].China Feed,2019(3):68-70. |
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| Authors: | SHEN Hongchun |
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| Institution: | (Enshi Technical College,Enshi,Hubei Province 445000,China) |
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| Abstract: | SHEN Hongchun(Enshi Technical College,Enshi,Hubei Province 445000,China) |
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| Keywords: | Tianfu duck probiotics fermented compound Chinese herbal medicine growth performance slaughter performance |
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