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饲料中霉菌毒素研究进展
引用本文:于淼,王秋霞.饲料中霉菌毒素研究进展[J].国外畜牧学(饲料),2013(12):21-24.
作者姓名:于淼  王秋霞
作者单位:辽宁省辽阳市弓长岭区畜牧兽医局
摘    要:霉菌毒素是霉菌在基质上的生长繁殖过程中产生的有毒二次代谢产物,毒性很强。农作物的霉变是重要诱因,在作物的生产过程、饲料的制造、贮存及运输过程中都可能产生霉菌毒素。但是必须要说明的是,霉菌未必产生霉菌毒素,它可以在饲料中存在相当长的时间却没产生霉菌毒素,反过来讲也是一样,我们没看见霉菌,却未必没有霉菌毒素,因为霉菌可能已经死亡了。霉菌毒素研究

关 键 词:霉菌毒素  研究进展  禽饲料  配合饲料  饲料原料  吸附剂  黄曲霉毒素  毒素影响  动物生产性能  玉米赤霉烯酮
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