| 加强实践性教学 努力提高教学质量 |
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| 引用本文： | 隋继学,张一鸣,杨宝进.加强实践性教学 努力提高教学质量[J].郑州牧业工程高等专科学校学报,2003,23(4):292-293. |
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| 作者姓名： | 隋继学 张一鸣 杨宝进 |
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| 作者单位： | 郑州牧业工程高等专科学校,食品工程系,河南,郑州,450008 |
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| 摘 要： | 近几年来,我们对我校冷冻冷藏专业、食品加工专业的毕业生做了一些跟踪调查。据用人单位反映,大学生到工作单位以后,解决实际问题的能力显1 实践性教学的现状长期以来,我们的课堂实验、教学实习等实践教学环节总是以校内实验室为主,真正在企业生产中进行的实践教学并不是太多,当然,这与企业自身的情况有很大关系。因为,随着经济体制改革的深入,工厂内部管理机制的不断完善,企业愈来愈强调加强管理,讲求实效。一些企业对大学生下厂实习这一环节在培养“四有”人才方面的重要作用及意义认识不够,因此对学生来厂实习普遍存在三怕:一怕“麻…
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| 文章编号： | 1008-3111(2003)04-0292-02 |
| 修稿时间： | 2003年6月6日 |
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