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| 桦褐孔菌的培养特性研究 | |
| 引用本文： | 江玉姬,吕华珍,谢宝贵.桦褐孔菌的培养特性研究[J].福建农业学报,2004,19(2):92-95. |
| 作者姓名： | 江玉姬 吕华珍 谢宝贵 |
| 作者单位： | 1. 福建农林大学食品科学学院,福建,福州,350002 2. 福建农林大学生命科学学院,福建,福州,350002 |
| 摘 要： | 对桦褐孔菌(Inonotus obliquus)菌丝生长的营养需求及培养条件进行了初步研究，结果表明，菌丝生长的最佳氮源为麦皮，不能利用硝态氮；最佳碳源为米粉，合适的碳氮比为15∽50：1，最适pH为9～10；光照(光强为500Ix)对桦褐孔菌菌种的萌发和菌丝生长有明显的抑制作用。这些结果将为桦褐孔菌的发酵生产提供科学依据。 |
| 关 键 词： | 桦褐孔菌 碳源 氮源 碳氮比 菌丝产量 |
| 文章编号： | 1008-0384(2004)02-0092-04 |
| 修稿时间： | 2003年8月20日 |
Studies on cultivated character of Inonotus obliquus |
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