鹌鹑蛋兽药残留研究 |
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引用本文: | 周婷,刘特元,陈雪叶,何哲.鹌鹑蛋兽药残留研究[J].中国畜禽种业,2023,19(3):133-136. |
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作者姓名: | 周婷 刘特元 陈雪叶 何哲 |
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作者单位: | 劲仔食品集团股份有限公司,湖南岳阳 410400 |
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摘 要: | 为研究鹌鹑蛋中抗菌药物的残留状况,该研究将280只体重约200g的鹌鹑随机分为4组,不添加兽药的为对照组,3个试验组分别添加黏菌素、阿莫西林和氟苯尼考,每个试验组再分为两个小组为标准添加和双倍标准添加组进行饲喂,停药后第2~14天每天采集鹌鹑所下的蛋进行兽药残留分析。结果表明,黏菌素在标准以及双倍添加后鹌鹑蛋内兽药残留量均为未检出;阿莫西林在标准添加后第6天、双倍添加后第8天为未检出;氟苯尼考在标准以及双倍添加第14天后仍可以检测出残留。由此可见,氟苯尼考代谢以及体内残留时间最长。
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关 键 词: | 鹌鹑蛋 硫酸黏菌素 阿莫西林 氟苯尼考 残留兽药 |
收稿时间: | 2022-09-26 |
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