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| 提高食品检测数据准确性的思考 | |
| 引用本文： | 苏云.提高食品检测数据准确性的思考[J].绿色科技,2018(4). |
| 作者姓名： | 苏云 |
| 作者单位： | 云南省食品药品监督检验研究院; |
| 摘 要： | 指出了食品安全问题是关乎广大群众身体健康和生命安全的大事。近年来,各种食品安全事故频繁发生,引发了人们对于食品安全的关注,并对食品质量安全提出了越来越高的要求。为保证食品安全,应当加强食品检验,不断提高食品检测数据的准确性,进而保障检验结果正确无误。从制定统一的食品检验标准出发,就如何提高食品检测数据准确性进行了深入探讨,以期能够确保食品的质量和安全。 |
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