烟酸对奶牛的营养作用 |
| |
引用本文: | 杨赵军.烟酸对奶牛的营养作用[J].中国饲料,1997(6). |
| |
作者姓名: | 杨赵军 |
| |
作者单位: | 山东农业大学动物科学技术学院!山东省泰安市271018 |
| |
摘 要: | 烟酸又称尼克酸,属B族维生素,它是重要辅酶烟酰胺腺嘌呤二核苷酸(NAD)和烟酰胺腺嘌呤二核苷酸磷酸盐(NADP)的直接前体.这两种辅酶与畜禽碳水化合物、脂肪及蛋白质的代谢密切相关.传统认为,反刍动物瘤胃微生物合成的烟酸可以满足自身代谢和生产的需要.但随着奶牛产奶量提高、日粮中精料比例增加及饲料加工过程对饲料中烟酸和体内可以合成烟酸的色氨酸的破坏等因素的影响,可导致奶牛缺乏烟酸.
|
本文献已被 CNKI 等数据库收录! |
|