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乙酸钾对紫花苜蓿干燥速度和营养品质的影响
引用本文:马金萍,蒋慧,马彩云,王帅,马春晖.乙酸钾对紫花苜蓿干燥速度和营养品质的影响[J].草业科学,2010,27(5):148-151.
作者姓名:马金萍  蒋慧  马彩云  王帅  马春晖
作者单位:塔里木大学动物科学学院,新疆兵团塔里木畜牧科技重点实验室,新疆,阿拉尔,843300;塔里木大学动物科学学院,新疆兵团塔里木畜牧科技重点实验室,新疆,阿拉尔,843300;塔里木大学动物科学学院,新疆兵团塔里木畜牧科技重点实验室,新疆,阿拉尔,843300;塔里木大学动物科学学院,新疆兵团塔里木畜牧科技重点实验室,新疆,阿拉尔,843300;塔里木大学动物科学学院,新疆兵团塔里木畜牧科技重点实验室,新疆,阿拉尔,843300
基金项目:国家科技支撑项目子课题,公益性农业行业项目 
摘    要:对刈割后初花期紫花苜蓿Medicago sativa分别喷洒不同质量分数乙酸钾(CK:0、C1:0.5%、C2:1%、C3:1.5%、C4:2%、C5:2.5%、C6:3%),测定其水分含量变化和干燥后粗蛋白(CP)、中性洗涤纤维(NDF)、酸性洗涤纤维(ADF)及能量(GE)含量的变化。结果表明:喷洒不同质量分数的乙酸钾可以提高紫花苜蓿的干燥速度,并改善其干草营养品质。除C6外,其余各处理组间紫花苜蓿的CP含量差异不显著(P0.05),其中C2组CP含量最高(19.24%);C2组NDF含量(36.2%)显著低于其他各处理组(P0.05);除C6外,其他各处理组的ADF含量显著的低于CK(P0.05);CK处理GE含量显著的低于其余各处理(P0.05),其中C2组GE含量最高(17 801.67 J/g)。综合考虑,7个处理组中以C2处理组的干燥效果最好,能有效地改善紫花苜蓿干草品质。

关 键 词:紫花苜蓿  乙酸钾  干燥速度  营养品质

Effect of potassium acetate of different concentrations on drying speed and nutrient quality of alfalfa
MA Jin-ping,JIANG Hui,MA Cai-yun,WANG Shuai,MA Chun-hui.Effect of potassium acetate of different concentrations on drying speed and nutrient quality of alfalfa[J].Pratacultural Science,2010,27(5):148-151.
Authors:MA Jin-ping  JIANG Hui  MA Cai-yun  WANG Shuai  MA Chun-hui
Abstract: Content of water, crude protein(CP), neutral detergent fiber(NDF), acid detergent fiber(ADF), general energy (GE) of alfalfa were measured after drying, A various concentration of potassium acetate (CK:0, C1:0.5%, C2:1%, C3:1.5%, C4:2%, C5:2.5%, C6:3%) was sprayed on these plants in early flowering. The results showed potassium acetate increased the drying rate and improve the nutritional quality, as decreasing ADF (P<0.05) and increasing GE (P<0.05) except C6. C2 was considered as the best treatment since it increased CP to highest, and decreased NDF to lowest (P<0.05).
Keywords:alfalfa  potassium acetate  drying speed  nutrient quality
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