| 猴腿蹄盖蕨总多酚的超声提取工艺研究 |
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| 引用本文： | 王晓林,钟方丽,薛健飞.猴腿蹄盖蕨总多酚的超声提取工艺研究[J].广东农业科学,2013,40(13):98-100. |
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| 作者姓名： | 王晓林 钟方丽 薛健飞 |
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| 作者单位： | 吉林化工学院化学与制药工程学院,吉林吉林,132022 |
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| 摘 要： | 以总多酚提取率为主要考察指标,探索了猴腿蹄盖蕨总多酚的超声提取工艺条件.通过单因素和正交试验确定了猴腿蹄盖蕨总多酚的最佳超声提取工艺条件为料液比为1∶30、乙醇浓度为65％、超声提取3次、每次45 min,提取温度为75～80℃.在上述超声提取条件下,猴腿蹄盖蕨总多酚的提取率可以达到169.27 mg/g,上述提取工艺条件可用于猴腿蹄盖蕨总多酚的超声提取.
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| 关 键 词： | 猴腿蹄盖蕨 总多酚 超声提取 |
Study on purification technology of total polyphenols from Athyrium Mult identatum (Doll.) ching. with ultrasonic extraction method |
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| WANG Xiao-lin
,
ZHONG Fang-li
,
XUE Jian-fei.Study on purification technology of total polyphenols from Athyrium Mult identatum (Doll.) ching. with ultrasonic extraction method[J].Guangdong Agricultural Sciences,2013,40(13):98-100. |
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| Authors: | WANG Xiao-lin ZHONG Fang-li XUE Jian-fei |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | Athyrium Mult identatum(Doll ) Ching total polyphenols(TP) ultrasonic extraction method |
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