当前禽类饲料中鱼粉的假冒问题 |
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引用本文: | 江金月,陈根陆.当前禽类饲料中鱼粉的假冒问题[J].养禽与禽病防治,1989(5). |
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作者姓名: | 江金月 陈根陆 |
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作者单位: | 浙江省缙云县畜牧兽医站,浙江省缙云县畜牧兽医站 |
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摘 要: | 家禽配合饲料的一个营养指标是粗蛋白质含量。蛋白质的来源主要是植物性饲料中的饼类(如豆饼等)和动物性饲料。其中,鱼粉含粗蛋白高,有类似组成禽体蛋白质的各种氨基酸,特别是富含植物性饲料缺乏的必需氨基酸,还含有丰富的矿物质。因此,鱼粉是家禽理想的动物性蛋白饲料。但是,目前其实际应用情况却令人担忧,不少养禽
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