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益生素(菌)定义值得商榷
引用本文:贾志伟.益生素(菌)定义值得商榷[J].农业新技术,2014(9):40-41.
作者姓名:贾志伟
作者单位:湖南省九鼎集团南县养殖场,湖南益阳413200
摘    要:<正>近年来,随着抗生素的副作用日趋明显,益生素(菌)在生产中的应用逐渐广泛。然而益生素(菌)的定义一直存在着争议。Fuller(1989)定义:"一种活的微生物饲料添加剂,通过改善肠道内微生物的平衡而发挥作用。"后来,中国微生态专家陈清明将益生素(菌)定义为"在微生态理论指导下,采用有益的微生物,经培养、发酵和干燥等一系列特殊工艺而制成的对人和动物有益的生物制剂或活菌制剂。"与Fuller相比,虽然这个定义有较

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