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农产品质量安全与认证
引用本文:
刘英姿,潘博.农产品质量安全与认证[J].吉林农业,2008(10).
作者姓名:
刘英姿
潘博
作者单位:
吉林省绿色食品办公室,吉林省绿色食品办公室
摘 要:
人类必须赖以农产品为人体提供的碳水化合物、蛋白质、脂类、矿物质、维生素等,来保证人体的生命和正常的生活、工作。作为消费者,应该了解这些农产品
关 键 词:
农产品质量安全
认证
食用安全
碳水化合物
蛋白质
矿物质
维生素
消费者
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