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| 江西名优辣椒地方品种“余干枫树辣椒” | |
| 引用本文： | 陈学军,李伟良,方荣,周坤华.江西名优辣椒地方品种“余干枫树辣椒”[J].辣椒杂志,2010,8(3):21-21,23. |
| 作者姓名： | 陈学军 李伟良 方荣 周坤华 |
| 作者单位： | 1. 江西省农业科学院蔬菜花卉研究所,江西南昌,330200 2. 余干辣椒协会,江西余干,335100 |
| 摘 要： | <正>余干枫树辣椒是江西名优辣椒地方品种,原产江西余干县洪家嘴乡双港村枫树自然村,在当地已有300多年的栽培历史。该品种上市早、果实皮薄肉嫩,辣味适中、风味佳,口感好,深受消费者喜爱。 |
| 关 键 词： | 地方品种 辣椒 枫树 江西 栽培历史 自然村 余干县 消费者 |
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