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银耳医学研究现状
引用本文:
林志彬,林树钱.银耳医学研究现状[J].食用菌,1982(1).
作者姓名:
林志彬
林树钱
作者单位:
北京医学院,三明真菌所
摘 要:
银耳用为药物已有悠久历史,早在公元六世纪初,陶弘景所著《名医别录》一书中就有关于银耳的记载。中医药学认为,银耳是治疗虚症的重要药物。目前除以子实体供药用外,还采用深层发酵培养的银耳孢子及其发酵液的制剂。七十年代以来,银耳的药物化学、药理和临床研究取得了较大进展,本文扼要评述这些新的进展。
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