| 干酪乳杆菌对产肠毒素大肠杆菌粘附Caco-2细胞抑制作用的研究 |
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| 引用本文： | 伊淑帅,王开,齐宇,潘娜,赵艳丽,于守平,叶丽萍,胡桂学.干酪乳杆菌对产肠毒素大肠杆菌粘附Caco-2细胞抑制作用的研究[J].中国预防兽医学报,2015,37(7). |
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| 作者姓名： | 伊淑帅 王开 齐宇 潘娜 赵艳丽 于守平 叶丽萍 胡桂学 |
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| 作者单位： | 吉林农业大学动物科学技术学院,吉林长春,130118 |
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| 摘 要： | 为研究干酪乳杆菌(L.casei)对人结肠癌Caco-2细胞的粘附特点及抑制产肠毒素大肠杆菌K88(ETEC K88)粘附Caco-2细胞的能力,本研究将不同浓度的L.casei和ETEC K88与分化完全的Caco-2细胞共培养2 h和4 h后,采用平板计数法和革兰染色法计算每个细胞上粘附菌的个数,评价L.casei的粘附特点及其抑制ETEC K88对Caco-2细胞的粘附能力,并分析其影响因素。结果表明,L.casei与ETEC K88均可以粘附至Caco-2细胞表面,并且随菌液浓度的升高和培养时间的延长,粘附的数量显著增加(p0.05)。L.casei浓度越高,抑制ETEC K88粘附至细胞表面的能力越强,并与菌液添加顺序有关,但培养时间对其影响不显著(p0.05)。本研究为L.casei抑菌作用机制的研究提供了实验依据。
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| 关 键 词： | 干酪乳杆菌 产肠毒素大肠杆菌K88 Caco-2细胞 粘附 粘附抑制 |
Inhibitory effect of Lactobacillus casei on adhesion of enterotoxigenic Escherichia coli to Caco-2 cells |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | Lactobacillus casei ETEC K88 Caco-2 cells adhesion adherence inhibition |
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