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大荔县黄花菜产业附加值提升和产销模式创新路径研究
作者姓名:
杨莹
王雪
吴娇娇
韩乐
摘 要:
黄花菜在人们的日常饮食中很常见,具有较高的营养价值.以陕西省大荔县黄花菜产业为研究对象,指出当地黄花菜产业在发展中存在生产受限、产品加工方式单一、产品品质不佳、宣传力度不够等问题,并针对此提出促进规模化生产、优种优培、拓宽销售渠道、进行深加工和打造特色景区的发展路径,从而促进大荔县黄花菜产业发展.
关 键 词:
黄花菜
高附加值
产销模式
路径探索
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