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兽药残留对食品安全性的影响及控制策略
引用本文:范海霞,罗由萍,盘祖香.兽药残留对食品安全性的影响及控制策略[J].中国畜禽种业,2010,6(10):8-9.
作者姓名:范海霞  罗由萍  盘祖香
作者单位:[1]西南大学药学院,400715 [2]贵州省榕江县平永畜牧兽医站,557204
摘    要:<正>改革开放以来,我国的畜牧业迅猛发展,畜产品品种日益丰富、结构日趋合理,为农业和农村经济发展提供了重要支撑。但是在降低畜禽的发病率与死亡率、促进

关 键 词:兽药残留  食品安全性  控制策略  饲料药物添加剂  农村经济发展  动物产品品质  饲料利用率  改革开放
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