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外源性酶制剂在家禽生产中的作用(续完)
摘    要:<正>3家禽利用不同酶制剂的效果家禽日粮中添加酶的效果取决于许多因素,包括日粮中谷物类型和含量、谷物中抗营养因子的水平(同一谷物中的水平也不一致)、所用酶的种类和浓度、家禽品种和年龄(酶对幼雏的效果往往优于老龄家禽)。一般而言,水溶性阿拉伯木聚糖和β-葡聚糖含量、相应的粘度与家禽性能密切相关。酶

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