动物营养免疫学研究进展(一) |
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引用本文: | 常文环.动物营养免疫学研究进展(一)[J].饲料与畜牧,2013(2):8-10. |
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作者姓名: | 常文环 |
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作者单位: | 中国农业科学院饲料研究所 |
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摘 要: | 随着动物营养学及其相关学科的深入发展,尤其是与环保学、食品加工学、食品卫生学、生理生化学、免疫学、动物微生态学、市场经济学、计算机科学、信息科学以及生物工程技术等的交叉,越来越多的分支综合学科发展起来,主要包括动物营养免疫学、动物微生态营养学、生态营养学、饲料安全与经济营养学以及动物分子营养学等分支学科。这里主要对营养免疫学理论与应用技术研究的现状与发展趋势进行阐述。
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