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粘连大米的碎米率检测技术研究
引用本文:戴丹.粘连大米的碎米率检测技术研究[J].农机化研究,2015(2):222-225.
作者姓名:戴丹
作者单位:贵州大学计算机科学与信息学院
基金项目:贵州大学青年基金项目(贵大自青合字2012014);贵州省自然科学基金项目(2011-2103);国家自然科学基金项目(11264006)
摘    要:碎米率是衡量大米的外观品质的一个重要指标。在使用机器视觉技术自动检测碎米率的过程中,大米籽粒粘连的情况常常不可避免。为了分割出单颗大米,提出了一种改进的、基于形态学重建处理的标记分水岭算法,可在分割出的单粒大米的基础上,确定大米的数量,并利用外接矩形来确定米粒的长度,从而检测出碎米率。实验结果表明,在大米粘连程度及含有的碎米量不同的情况下,此方法都具有比较高的检测精度。

关 键 词:粘连大米  碎米率  分水岭算法  检测  定标
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