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8个薄壳山核桃品种花粉矿质元素含量分析
引用本文:王敏,席东,陈于,赵玉强,朱灿灿,耿国民.8个薄壳山核桃品种花粉矿质元素含量分析[J].中国果业信息,2018,47(4).
作者姓名:王敏  席东  陈于  赵玉强  朱灿灿  耿国民
作者单位:江苏省中国科学院植物研究所,上海市青浦区农业技术推广服务中心,江苏省中国科学院植物研究所,江苏省中国科学院植物研究所,江苏省中国科学院植物研究所,江苏省中国科学院植物研究所
基金项目:江苏省自然科学“薄壳山核桃成花分子机理研究”(BK20150552);常州市科技项目 “薄壳山核桃产业链关键技术集成与推广示范”(CE20162002);江苏省林业局林业科技创新与推广项目 “薄壳山核桃高效栽培及复合套种技术研究与示范”(lykj[2017]38)资助。
摘    要:为研究薄壳山核桃花粉中矿质元素含量与营养价值问题,采用电感耦合等离子体发射光谱法(ICP-AES),测定经湿化法处理的8个薄壳山核桃品种的花粉中K、Ca、Mg、Mn、Fe、Cu、Zn 7种矿质元素含量。结果表明:矿质元素含量存在品种差异,8种不同薄壳山核桃花粉中的3种常量元素的测定结果为K>Ca>Mg,其中‘马汉’花粉中K、Ca和Mg含量均最高。8种薄壳山核桃花粉中4种微量元素含量测定结果为Mn的含量最高,Cu的含量最低,其中‘金华’花粉中4种微量元素含量最高。花粉中钾和镁,铁和锰,铁和铜,锰和铜元素含量间呈显著相关,其中铁和锰含量间呈极显著相关,相关系数为0.921,其各元素间相关不显著。

关 键 词:薄壳山核桃  花粉  矿质元素  相关性
收稿时间:2017/11/17 0:00:00
修稿时间:2017/12/25 0:00:00

Mineral elements of pollen in eight pecan cultivars
Abstract:
Keywords:Pecan  Pollen  Mineral  element  Correlation
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