黑白花公犊早期断奶饲养作为肉用初探 |
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引用本文: | 汤贡珍,邹隆树,张善藻,梁兆彦.黑白花公犊早期断奶饲养作为肉用初探[J].广西畜牧兽医,1985(2). |
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作者姓名: | 汤贡珍 邹隆树 张善藻 梁兆彦 |
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作者单位: | 广西农学院,广西农学院,广西农学院,广西农学院 |
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摘 要: | 牛肉是国际市场上短缺的商品,据联合国粮农组织等的估计,至1985年,全世界每年约缺牛肉200万吨。我区人民肉食中,牛肉比重很低已是众所周知的事实。因此,在饲草资源丰富的我区,探讨开拓牛肉生产的各种途径就更显得重要。据估计,我区各奶牛场每年所产公犊总数近千头。过去由于喂奶期长,耗奶量多,饲养成本高,故多在生后立即淘汰。如能喂少量牛奶,行早期断奶,以饲草饲料为主,将其养大作肉用,既可增加肉食供应,又可增加经济收入。为此,进行了本试验,目的是探讨黑白花公犊提早断奶后的产肉性能及
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