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探析乌骨鸡日粮中的适宜蛋白质水平

摘要：	<正>随着国民生活水准的不断提高与保健意识和健康需求的逐渐增强,乌骨鸡作为世界上稀有而宝贵的珍禽,因其高营养(含有丰富的氨基酸、蛋白质等)价值的肉质,兼具补肾、益气养血、退虚热等功能,且实现人工养殖,乌骨鸡已广泛地出现在人们的日常生活中。作为我国特有的珍禽,乌骨鸡具有较高的经济价值、营养价
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