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| 小肽营养及其在畜牧生产中的应用 | |
| 引用本文： | 阳建辉,魏仲珊,谢拥军,彭星辉.小肽营养及其在畜牧生产中的应用[J].湖南畜牧兽医,2006(3):1-3. |
| 作者姓名： | 阳建辉 魏仲珊 谢拥军 彭星辉 |
| 作者单位： | 1. 岳阳职业技术学院,湖南,岳阳,414000 2. 湖南畜牧兽医研究所,湖南,长沙,410131 |
| 摘 要： | 小肽营养理论是对蛋白质营养理论的丰富和完善,小肽可以和游离氨基酸一样被肠黏膜吸收并转运进入血液循环,小肽作为蛋白质的主要消化产物,在蛋白质的消化吸收和代谢中起重要作用。文章对小肽的营养作用、小肽的结构及动物对其消化吸收特点、小肽在动物生产中的应用作了深入的研究和阐述。 |
| 关 键 词： | 蛋白 小肽 游离氨基酸 营养作用 |
| 文章编号： | 1006-4907(2006)03-0001-02 |
| 修稿时间： | 2006年3月6日 |
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