| 谷氨酰胺对饲喂生大豆仔猪小肠结构和功能的影响 |
| |
| 引用本文： | 张军民,高振川,王连娣,姜云侠,张琪.谷氨酰胺对饲喂生大豆仔猪小肠结构和功能的影响[J].畜牧兽医学报,2003,34(4):356-361. |
| |
| 作者姓名： | 张军民 高振川 王连娣 姜云侠 张琪 |
| |
| 作者单位： | 中国农业科学院畜牧研究所,北京,100094 |
| |
| 摘 要： | 选18头28日龄断奶体重相近的大长北公仔猪，随机分为3组，每组6头于代谢笼中进行试验。按等氮等能原则平衡各组日粮，基础日粮含5％的生大豆，试验Ⅰ组添加1％的谷氨酰胺、试验Ⅱ组添加2％的谷氨酰胺，49日龄屠宰所有仔猪以研究谷氨酰胺对仔猪小肠结构和功能的影响。结果表明试验Ⅱ组仔猪十二指肠粘膜中的蛋白质含量显著高于试验Ⅰ组和对照组。而空肠和回肠中蛋白质两试验组都高于对照组，但无显著差异；各组间肠道DNA含量无显著差异。两试验组仔猪回肠粘膜重量显著低于对照组，而十二指肠和空肠各组间无明显差异。试验Ⅰ组仔猪十二指肠绒毛高度极显著高于对照组，也显著高于试验Ⅱ组，试验Ⅱ组仔猪十二指肠绒毛高度显著高于对照组；试验Ⅰ组仔猪空肠中段绒毛高度也显著高于对照组。而空肠前段和空肠后段各组间无显著差异。不同肠段的粘膜厚度也无显著差异。试验Ⅰ组空肠中乳糖酶活性极显著低于对照组，而肠道亮氨酰氨基肽酶活性各组间无显著的差异。试验表明了谷氨酰胺可以缓解因饲喂生大豆造成仔猪肠道的损伤。
|
| 关 键 词： | 谷氨酰胺 饲喂效果 生大豆 仔猪 小肠 结构功能 影响因素 |
| 文章编号： | 0366-6964(2003)04-0356-06 |
Effect of Dietary Glutamine Supplementation on Intestinal Structure and Functions in Piglets Fed on Diets Containing Raw Soybean |
| |
| Abstract: | |
| |
| Keywords: | Glutamine Piglet Raw soybean Intestinal structure and function |
| 本文献已被 CNKI 维普 万方数据 等数据库收录！ |
