| 哈默教授眼中的中国养猪业 |
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| 引用本文： | 朱晓娟,侯小锋.哈默教授眼中的中国养猪业[J].中国畜牧杂志,2006,42(20):31-33. |
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| 作者姓名： | 朱晓娟 侯小锋 |
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| 摘 要： | 未来10年,中国动物蛋白的消费将成倍增长,而这种增长需要依靠高效率和高性能的生产得以实现。现代高效率养猪业依赖于学科的综合应用,这必将使养猪业经历一场技术革新,使得产品在产量、质量和生产效率等方面得到改善。在过去的5年时间里,哈默国际工作网络的专家组足迹已踏遍中国的大江南北,并先后与国内近20家饲料企业建立合作关系。他们将先进的技术和管理理念引入中国,在一定程度上加速了中国养猪业的发展。那么,这些国外动物营养专家如何看待中国的养猪业?在全球逐步一体化的今天,我们在产品技术的研发方面应该做哪些准备?面对动物疫情频发而食品安全呼声愈加强烈的矛盾,我们又该如何解决这一问题?《中国畜牧杂志》携您一起走近哈默,再次审视中国养猪业。
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| 关 键 词： | 养猪业 中国 技术革新 生产效率 动物蛋白 管理理念 合作关系 饲料企业 |
Prof. Harmon's Opinions on China's Pork Industry |
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| Zhu Xiao-juan,Hong Xiao-feng.Prof. Harmon''''s Opinions on China''''s Pork Industry[J].Chinese Journal of Animal Science,2006,42(20):31-33. |
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| Authors: | Zhu Xiao-juan Hong Xiao-feng |
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