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膨化血粉水平对肥育鹅胴体性能的影响
引用本文:张金洲,刘长忠,王自良,李国明,崔建勋.膨化血粉水平对肥育鹅胴体性能的影响[J].广东农业科学,2011,38(4):28-29,42.
作者姓名:张金洲  刘长忠  王自良  李国明  崔建勋
作者单位:1. 河南科技学院动物科学学院,河南新乡,453003
2. 原阳县大兴饲料设备有限公司,河南原阳,453003
3. 河南天地鹅业股份有限公司,河南新乡,453003
基金项目:“十一五”国家科技支撑计划重大项目(2006BAK02A21); 河南省教育厅自然科学基金(2010A230002)
摘    要:选取300只健康无病、体重为2 412.85(±68.37)g的豁眼鹅,采用单因子完全随机设计,设3个处理,5次重复,分别在日粮中分别添加1.5%、3.0%、4.5%的膨化血粉,探讨不同比例膨化血粉对肥育鹅胴体性能指标的影响。结果显示:屠宰率3%组最高(90.17%),4.5%组次之(89.99%),1.5%组最低(89.69%);半净膛率3%组最高(78.39%),4.5%组次之(78.00%),1.5%组最低(77.98%);全净膛率3%组最高(69.41%),4.5%组次之(69.06%),1.5%组最低(69.01%);胸肌率3%组最高(20.35%),4.5%组次之(20.17%),1.5%组最低(20.10%);腿肌率3%组最高(18.37%),4.5%组次之(18.07%),1.5%组最低(17.99%);腹脂率3%组最高(2.24%),4.5%组次之(2.11%),1.5%组最低(2.03%)。结果表明,在日粮中添加3%的膨化血粉,能显著提高肥育鹅胴体性能。

关 键 词:膨化血粉  胴体性能  肥育鹅  

Effect of expanded blood meal on carcass traits of fattening goose
ZHANG Jin-zhou,LIU Chang-zhong,WANG Zi-liang,Li Guo-ming,CUI Jian-xun.Effect of expanded blood meal on carcass traits of fattening goose[J].Guangdong Agricultural Sciences,2011,38(4):28-29,42.
Authors:ZHANG Jin-zhou  LIU Chang-zhong  WANG Zi-liang  Li Guo-ming  CUI Jian-xun
Institution:ZHANG Jin-zhou1,LIU Chang-zhong1,WANG Zi-liang1,Li Guo-ming2,CUI Jian-xun3(1.School of Animal Science,Henan Institute of Science and Technology,Yuanyang 453003,China,2.Daxing Feed Equipment Co.Ltd.of Yuanyang County,3.Xinxiang Tiandi Goose Co.Ltd.,Xinxiang 453003,China)
Abstract:
Keywords:expanded blood meal  carcass traits  fattening goose  
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