|
|||||
|
|
| 中国奶业发展现状与趋势 | |
| 引用本文： | 马莹.中国奶业发展现状与趋势[J].中国乳业,2015(7). |
| 作者姓名： | 马莹 |
| 作者单位： | 农业部奶业管理办公室 |
| 摘 要： | <正>一、中国奶业发展现状二、奶业发展面临的机遇和挑战从产量来看,奶类在整个畜产品中,是近几年增长最快的一个产品。2014年奶类产量为3 850万吨,比1990年增长了7.1倍,比肉类和蛋类的产量增长都要快。从发展阶段来看,中国的奶业经历了3个阶段:(一)1979~1996年的稳定发展期。奶牛存栏从49.3万头增加到447万头,增加了8.1倍。(二)1997~2007年的快速增长期。2007年的奶类产量达到3 552万吨。(三)2008年 |
| 本文献已被 CNKI 等数据库收录！ | |